定量检测血血清β-羟丁酸含量，半乳糖被半乳糖氧化酶氧化成半乳己二糖和过氧化氢,进而释放氧,使色原性氧受体被氧化呈色,颜色深浅与半乳糖成正比,分光光度计检测530nm处吸光度，—20℃,避光,6个月