透明细小颗粒或白色至微黄色粉末，水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体，溶解度约50%(W/V)，不溶于乙醇。科研、实验。分析化学用作保护胶体。某些比色分析和浊度分析测定用以防止沉淀的沉降。检定银,测定铝、锑、砷、铋、镁和硒。胶粘剂。乳化剂。作为胶黏剂，可单独与水配制，也可加入黄蓍树胶、百里酚、淀粉、增塑剂等配制。