较为粗略的验证蛋白质的存在方法，多用于定性检测蛋白质，如果组织里含有蛋白质或具有两个或两个以上肽键的化合物皆可与双缩脲试剂产生紫色反应,颜色深浅与蛋白质浓度成正比。室温,12个月